1. Paisatge competitiu en la indústria dels pinsos
Segons les estadístiques nacionals de la indústria de pinsos, en els darrers anys, tot i que la producció de pinsos de la Xina ha mostrat una tendència creixent, el nombre d’empreses de la indústria de pinsos a la Xina ha mostrat una tendència general a la baixa. El motiu és que la indústria de pinsos de la Xina està passant des de la direcció extensiva a una intensiva, i les petites empreses amb una mala tecnologia de producció i una qualitat del producte, així com una mala consciència de la marca, es substitueixen gradualment. Al mateix temps, a causa de factors com els competidors i la reestructuració industrial i l’augment dels costos laborals i de matèries primeres, el nivell de benefici de les empreses d’alimentació està disminuint i les empreses de producció a gran escala només poden continuar funcionant en la competència de la indústria.
Les grans empreses de producció, d’altra banda, aprofiten les seves economies d’escala i aprofiten oportunitats d’integració de la indústria per ampliar la seva capacitat de producció a través de fusions o noves bases de producció, millorant la concentració i l’eficiència de la indústria i promovent la transformació gradual de la indústria de pinsos de la Xina cap a l’escala i la intensificació.
2. La indústria dels pinsos és cíclica, regional i estacional
(1) regionalitat
Les regions de producció de la indústria de pinsos de la Xina tenen certes característiques regionals, per les següents raons: En primer lloc, la Xina té un territori extens i hi ha diferències significatives en les varietats de cultiu i els rendiments de gra plantats en diferents regions. L’alimentació concentrada i l’alimentació premezclada tenen en compte una gran proporció al nord, mentre que l’alimentació composta s’utilitza principalment al sud; En segon lloc, la indústria dels pinsos està estretament relacionada amb la indústria de l’aqüicultura i, a causa de diferents hàbits dietètics i varietats de cria a diferents regions, també hi ha diferències regionals en el feed. Per exemple, a les zones costaneres, l’aqüicultura és el mètode principal, mentre que al nord -est i al nord -oest de la Xina, hi ha més animals ruminosos criats per bestiar i ovelles; En tercer lloc, la competència a la indústria dels pinsos de la Xina és relativament ferotge, amb un marge de benefici brut global baix, matèries primeres complexes i diverses, orígens diferents i un curt radi de transport. Per tant, la indústria de l'alimentació adopta majoritàriament el model d'establiment de fàbrica nacional, gestió unificada i operació local ". En resum, la indústria de l'alimentació a la Xina presenta certes característiques regionals.
(2) periodicitat
Els factors que afecten la indústria dels pinsos inclouen múltiples aspectes, inclosos principalment les matèries primeres aigües amunt de la indústria dels pinsos, com el blat de moro i la soja, i el nivell aigües avall de la indústria de pinsos, que està estretament relacionada amb la cria d’animals nacionals. Entre elles, les matèries primeres aigües són els factors més importants que afecten la indústria dels pinsos.
Els preus de les matèries primeres a granel com el blat de moro i la soja a la via amunt estan subjectes a certes fluctuacions en mercats nacionals i estrangers, situacions internacionals i factors meteorològics, que afecten el cost de la indústria de l'alimentació i posteriorment afecten els preus de l'alimentació. Això significa que, a curt termini, els costos i els preus de pinsos també canviaran en conseqüència. L’inventari de la indústria de l’aqüicultura aigües avall està influenciada per factors com les malalties dels animals i els preus del mercat, i també hi ha un cert grau de fluctuació en l’inventari i les vendes, cosa que afecta fins a cert punt la demanda de productes d’alimentació. Per tant, hi ha certes característiques cícliques a la indústria dels pinsos a curt termini.
No obstant això, amb la millora contínua dels estàndards de vida de les persones, la demanda de carn de proteïna d’alta qualitat també augmenta constantment i la indústria de l’alimentació en conjunt ha mantingut un desenvolupament relativament estable. Tot i que hi ha certes fluctuacions en la demanda de pinsos a causa de malalties dels animals aigües avall com la febre del porc africà, a la llarga, la indústria dels pinsos en conjunt no té una periodicitat òbvia. Al mateix temps, la concentració de la indústria dels pinsos ha augmentat encara més, i les empreses líders de la indústria segueixen de prop els canvis en la demanda del mercat, ajustant activament les estratègies de productes i de màrqueting i poden beneficiar -se d’un creixement estable de la demanda del mercat.
(3) estacionalitat
Hi ha un fort ambient cultural durant les vacances a la Xina, sobretot durant festivals com el festival de primavera, el festival de vaixells de drac, el festival de mitjan tardor i el dia nacional. La demanda de diversos tipus de carn per part de la gent també augmentarà. Les empreses de cria solen augmentar el seu inventari amb antelació per fer front a la demanda de la demanda durant les vacances, la qual cosa comporta una elevada demanda de feeds pre -vacances. Després de les vacances, la demanda del consum de bestiar, aus de corral, carn i peix disminuirà, i tota la indústria de l’aqüicultura també realitzarà relativament feble, donant lloc a una temporada baixa per al feed. Per als pinsos de porc, a causa dels freqüents festivals de la segona meitat de l'any, sol ser la temporada alta per a la demanda, producció i vendes de pinsos.
3. Subministrament i situació de demanda de la indústria dels pinsos
Segons el "Anuari de la indústria de l'alimentació de la Xina" i les "estadístiques nacionals de la indústria del feeds" publicades per l'Oficina Nacional de la Indústria de l'alimentació al llarg dels anys, del 2018 al 2022, la producció de pinsos industrials de la Xina va passar de 227,88 milions de tones a 302,23 milions de tones, amb una taxa de creixement compost anual del 7,31%.
Des de la perspectiva dels tipus d’alimentació, la proporció d’alimentació composta és la més alta i manté una tendència de creixement relativament ràpida. A partir del 2022, la proporció de producció de pinsos compostos en la producció total de pinsos és del 93,09%, mostrant una tendència creixent. Això està estretament relacionat amb el procés d’ampliació de la indústria de l’aqüicultura de la Xina. En general, les empreses aqüicultures a gran escala solen comprar ingredients d’alimentació integral i directe, mentre que els agricultors a petita escala estalvien els costos d’agricultura comprant premixes o concentrats i processant-los per produir el seu propi feed. Sobretot després de l’esclat de la febre porcina a l’Àfrica, per tal d’assegurar encara més la seguretat biològica de les granges de porc, les empreses criadores de porcs solen comprar productes de fórmules de porcí de manera única, en lloc de comprar premixes i materials concentrats per al processament in situ.
L’alimentació de porc i l’alimentació d’aviram són les principals varietats de l’estructura de productes de pinsos de la Xina. Segons el "Anuari de la indústria de la Xina" i "Dades estadístiques de la indústria de feeds nacionals" publicades per l'Oficina Nacional de la Indústria de l'alimentació al llarg dels anys, la producció de varietats de pinsos en diferents categories de cria a la Xina del 2017 al 2022.
4. Nivell tècnic i característiques de la indústria dels pinsos
La indústria dels pinsos sempre ha estat un component important de l’agricultura moderna, liderant la transformació i l’actualització de la cadena de la indústria ramadera mitjançant la innovació. Gràcies als esforços de la indústria, l’àmbit acadèmic i la investigació, la indústria dels pinsos ha promogut encara més el desenvolupament agrícola sostenible en àmbits com la innovació de fórmules, la nutrició de precisió i la substitució d’antibiòtics. Al mateix temps, ha promogut la informació i la intel·ligència de la indústria dels pinsos en equips i processos de producció, permetent la cadena de la indústria de pinsos amb tecnologia digital.
(1) Nivell tècnic de fórmula de pinso
Amb l’acceleració de la modernització agrícola i l’aprofundiment de la investigació de pinsos, l’optimització de l’estructura de fórmules del feed s’ha convertit en la competitivitat bàsica de les empreses de producció de pinsos. La investigació sobre nous ingredients alimentaris i la seva substitució s’ha convertit en la direcció de desenvolupament de la indústria, promovent la diversificació i la nutrició precisa de l’estructura de fórmules de pinsos.
El cost d’alimentació és el principal component dels costos de reproducció, i les matèries primeres a granel com el blat de moro i el menjar de soja són també els components principals del cost de l’alimentació. A causa de les fluctuacions de preus de les matèries primeres de l'alimentació com el blat de moro i la soja, i la principal dependència de les importacions de soja, trobar alternatives per alimentar les matèries primeres per reduir els costos de pinso s'ha convertit en una direcció de recerca per a les empreses. Empreses d’alimentació basades en les àrees de producció de matèries primeres alternatives i els avantatges geogràfics de les empreses d’alimentació, també es poden adoptar diferents solucions alternatives. En termes de substitució d’antibiòtics, amb la millora de la tecnologia, l’aplicació d’olis essencials vegetals, probiòtics, preparacions d’enzims i probiòtics augmenta. Al mateix temps, les empreses de la indústria també realitzen investigacions contínuament sobre esquemes de combinació de substitució d’antibiòtics, promovent l’absorció de nutrients d’alimentació en tots els aspectes mitjançant combinacions additives i aconseguint bons efectes de substitució.
Actualment, les principals empreses d’alimentació de la indústria han fet avenços importants en el camp de la substitució de matèries primeres a granel i poden respondre eficaçment a les fluctuacions dels preus de matèries primeres mitjançant la substitució de matèries primeres; L’ús d’additius anti -microbis ha avançat, però encara hi ha un problema d’ajustar la combinació d’additius o pinsos finals per aconseguir una nutrició òptima d’alimentació.
5. Les tendències de desenvolupament de la indústria dels pinsos
(1) Escala i transformació intensiva i actualització de la indústria dels pinsos
Actualment, la competència en la indústria dels pinsos és cada cop més ferotge i les grans empreses de processament de pinsos han mostrat avantatges competitius importants en la investigació i el desenvolupament de fórmules de pinsos, el control de costos de contractació de matèries primeres, el control de qualitat del producte de pinsos, les vendes i la construcció del sistema de marca i els serveis posteriors. Al juliol del 2020, la implementació completa de la llei anti-epidèmia i l’augment continu dels preus de les grans matèries primeres d’alimentació com el blat de moro i la soja han afectat greument les petites i mitjanes empreses de processament d’alimentació, el marge de benefici brut de la indústria està disminuint, comprimint contínuament l’espai de supervivència de les petites i mitjanes empreses d’alimentació. Les petites i mitjanes empreses de processament de pinsos sortiran gradualment del mercat i les grans empreses ocuparan cada cop més espai de mercat.
(2) Optimitzar contínuament les fórmules
Amb la consciència creixent de les funcions de matèries primeres a la indústria i la millora contínua de les bases de dades de cria a baix, la precisió i la personalització de les fórmules empresarials de pinsos milloren constantment. Al mateix temps, l’entorn social i econòmic i la creixent demanda de consumidors de persones també impulsen constantment les empreses de fórmules d’alimentació a considerar una protecció ambiental més baixa en carboni, millora de la qualitat de la carn i ingredients funcionals suplementaris quan es formulen fórmules. L’alimentació de la dieta baixa en proteïnes, l’alimentació funcional i altres productes d’alimentació s’introdueixen constantment al mercat, l’optimització contínua de les fórmules representa la futura direcció de desenvolupament de la indústria de l’alimentació.
(3) Millorar la capacitat de garantia de les matèries primeres i els costos de control de les matèries primeres
Les matèries primeres industrials inclouen principalment matèries energètiques de matèries primeres de blat de moro i matèries primeres proteïnes. En els darrers anys, l’estructura de la indústria de la plantació de la Xina s’ha ajustat gradualment, fins a cert punt millorant l’autosuficiència de les matèries primeres d’alimentació. No obstant això, la situació actual de les matèries primeres de proteïnes de la Xina es basa principalment en les importacions, i la incertesa de la situació internacional posa a més els requisits més elevats sobre la capacitat de la indústria de l'alimentació per garantir les matèries primeres. Millorar la capacitat de garantir les matèries primeres d’alimentació és una elecció inevitable per estabilitzar els preus i la qualitat dels pinsos.
Tot promovent l’ajust estructural de la indústria de la plantació de la Xina i millorant moderadament la seva autosuficiència, la indústria de l’alimentació promou la diversificació de varietats i fonts importades i fonts de matèries primeres d’alimentació proteïna, com ara explorar activament el potencial de subministrament dels països circumdants al llarg del "cinturó i la carretera" i altres països per enriquir les reserves de subministrament, reforçar el monitor Ús complet de tarifa, ajust de quota i altres mecanismes per comprendre el ritme d’importació de matèries primeres. Al mateix temps, reforçarem contínuament la promoció i l’aplicació de les noves varietats nutricionals de l’alimentació i promoure la reducció de la proporció de matèries primeres de proteïnes afegides en fórmules d’alimentació; Enforteix la reserva de la tecnologia de substitució de matèries primeres i utilitza blat, ordi, etc. per a la substitució de matèries primeres sobre la base de garantir la qualitat dels pinsos. A més de les matèries primeres a granel tradicionals, la indústria dels pinsos continua aprofitant el potencial per a la utilització de pinsos de recursos agrícoles i de marge, com ara el suport de la deshidratació i l’assecat de cultius com ara moniatos i iuca, així com subproductes agrícoles com ara fruites i verdures, marques i materials de base; Realitzant fermentació biològica i desintoxicació física en els subproductes del processament de llavors oleaginoses, es redueix contínuament el contingut de substàncies anti-nutrients en recursos agrícoles i de fons, la qualitat de les proteïnes es millora i es transforma en matèries primeres alimentades que són convenients per a la producció industrial, millora de forma exhaustiva la capacitat de garantia de les matèries RAW.
(4) "Producte+servei" es convertirà en una de les competitivitats bàsiques de les empreses de pinsos
En els darrers anys, l'estructura de la indústria de l'aqüicultura aigües avall de la indústria dels pinsos ha canviat constantment, amb alguns agricultors de gamma lliure i petites empreses aqüicultures que s'actualitzen gradualment a les granges familiars modernes moderades o sortint del mercat. La indústria aigües avall de la indústria dels pinsos està mostrant una tendència d’escala i la quota de mercat de les granges aqüicultures a gran escala, incloses les granges familiars modernes, s’està expandint gradualment. Product+Service "es refereix a la fabricació i a la prestació especialitzada de productes que satisfan les necessitats personalitzades dels clients per part de les empreses en funció dels seus requisits. Amb la concentració creixent de la indústria aigua aigües avall, els models personalitzats s’han convertit en un mitjà important per atraure clients a l’aqüicultura a gran escala.
En el procés de servei, Feed Enterprises adapta un pla de servei de productes únic que inclou un ajustament continu i l’optimització de la nutrició i la gestió in situ per a un sol client en funció de les seves instal·lacions de maquinari, gens de ramat de porc i estat de salut. A més del propi producte d’alimentació, el pla també ha d’anar acompanyat de cursos rellevants, formació i consultoria per ajudar els clients de cria a baix en transformació general de programari i maquinari, aconseguint l’actualització d’alimentació, prevenció epidèmica, cria, desinfecció, assistència sanitària, prevenció i control de malalties i passos de tractament d’aigües residuals.
En el futur, les empreses d’alimentació proporcionaran solucions dinàmiques basades en les necessitats dels diferents usuaris i els punts de dolor de diferents períodes. Al mateix temps, les empreses utilitzaran les dades dels usuaris per establir les seves pròpies bases de dades, recopilar informació que inclouen composició nutricional, efectes d’alimentació i entorn de cria, analitzar millor les preferències i les necessitats reals dels agricultors i millorar l’adherència del client de les empreses d’alimentació.
(5) La demanda de proteïnes aigües avall de gran qualitat i els productes ramaders i de bestiar funcionals continua augmentant
Amb la millora dels estàndards de vida dels residents xinesos, la demanda de proteïnes de gran qualitat i bestiar funcional i productes avícoles ha augmentat any a any, com ara vedella, xai, peix i carn de gambes i porc magre. Durant el període d’informació, la producció d’alimentació rumiant i aliment aquàtic a la Xina va continuar augmentant, mantenint una elevada taxa de creixement.
(6) El feed biològic és una de les indústries estratègiques emergents de la Xina
L’alimentació biològica és una de les indústries emergents estratègiques de la Xina. L’alimentació biològica es refereix a productes d’alimentació desenvolupats a través de tecnologies biotecnològiques com l’enginyeria de fermentació, l’enginyeria enzimàtica i l’enginyeria de proteïnes per a matèries primeres i additius d’alimentació, inclosos els pinsos fermentats, els pinsos enzimàtics i els additius biològics d’alimentació. Actualment, la indústria dels pinsos ha entrat en una era de mesures anti -epidèmies completes, amb preus elevats de les matèries primeres tradicionals i la normalització de la febre porcina africana i altres malalties. La pressió i els reptes a què s’enfronta la indústria de l’aqüicultura de pinsos i aigües avall augmenten dia a dia. Els productes d’alimentació fermentats biològics s’han convertit en un punt d’investigació i aplicació global en el camp de la cria d’animals a causa dels seus avantatges en facilitar el desenvolupament de recursos d’alimentació, garantir la seguretat dels productes d’alimentació i ramaderia i millorar el medi ecològic.
En els darrers anys, les tecnologies bàsiques de la cadena de la indústria de l’alimentació biològica s’han establert gradualment i s’han fet avenços en la reproducció bacteriana, processos de fermentació d’alimentació, equips de processament, fórmules de nutrició additiva i tractament de fems. En el futur, en el rerefons de la prohibició i la substitució dels antibiòtics, el creixement de l’alimentació biològica serà més ràpid. Al mateix temps, la indústria dels pinsos ha d’establir una base de dades bàsica de la nutrició de l’alimentació fermentada i el sistema d’avaluació d’efectivitat corresponent, utilitzar biotecnologia per al seguiment dinàmic i equipar -se amb processos i processos de producció biològics més normalitzats.
(7) Desenvolupament verd, respectuós amb el medi ambient i sostenible
El "14è Pla de cinc anys" aclareix una vegada més el pla de desenvolupament de la indústria de "promoure el desenvolupament verd i promoure la convivència harmònica entre humans i natura". Les "opinions guiades sobre l'acceleració de l'establiment i la millora d'un sistema econòmic de desenvolupament circular circular verd i de baix carboni" publicat pel Consell d'Estat també assenyala que l'establiment i la millora d'un sistema econòmic de desenvolupament circular circular verd i de baix carboni és l'estratègia fonamental per resoldre els problemes de recursos, mediambientals i ecològics de la Xina. El verd, el baix carboni i el medi ambient "és un mitjà important per a les empreses de pinsos per aconseguir un desenvolupament realment sostenible, i és un dels àmbits en què la indústria de l'alimentació continuarà centrant-se en el futur. Les fonts de contaminació no tractades de les granges de l'aqüicultura tenen certs efectes adversos sobre el medi ambient i la principal font de contaminació en les granges de l'aqüicultura, que contenen una gran quantitat de substàncies perjudicials com amoníac i hydrogen sulfide. Les substàncies nocives esmentades contaminen l’aigua i el sòl a través dels ecosistemes i també poden afectar la salut del consumidor. Les emissions de substàncies que tenen un impacte en el medi ambient com les femtes, l’amoníac i el fòsfor. En el futur, Feed Enterprises continuarà construint equips de recerca professionals per investigar i desenvolupar biotecnologia d’avantguarda, trobant un equilibri entre el control verd, baix en carboni i el control de costos.
Post Horari: 10 de novembre-2023